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C’est un classique quand on commence un régime et il n’y a pas de spécialiste qui ne le souligne pas. Les nutritionnistes insistent fortement sur le fait que la clé d’une bonne alimentation est qu’elle soit « modérée, variée et équilibrée ». Pour perdre du poids, il suffit de suivre une série de directives et de privilégier certains aliments par rapport à d’autres, mais la majorité des mortels ont également besoin d’un menu spécifique : un menu bien réglementé pour garantir le succès.

Pour que votre alimentation ne boite pas et que vous soyez informé des faux mythes, nous vous recommandons le livre suivant : « Mon alimentation ne boite plus : Guide pratique pour manger sainement sans complications ». De nouveaux régimes apparaissent chaque année, mais tous ne sont pas recommandés. En général, pour qu’un régime soit efficace pour perdre du poids, mais aussi sûr, il ne peut être trop strict. Mais, en outre, il doit être quelque peu adapté à nos goûts, sinon il nous sera très facile d’aller au-delà et de finir par manger plus que nous ne le devrions.

Cette femme d’affaires et célébrité de la télévision a adopté le régime cétogène, qui consiste en une alimentation pauvre en glucides et riche en graisses. Elle raconte comment elle a fait
Il est difficile de faire une sélection des meilleurs (bien qu’il y en ait beaucoup qui ne sont pas recommandés, il y en a aussi beaucoup dont l’efficacité a été prouvée), mais ces trois projets bénéficient du soutien d’institutions et de scientifiques prestigieux et d’un grand nombre de personnes qui les ont menés à bien.

1. Le régime de la clinique Mayo

La Clinique Mayo est l’une des plus prestigieuses sociétés hospitalières privées au monde, bien connue pour ses travaux de recherche très poussés. Les nutritionnistes de l’institution ont élaboré un régime alimentaire standardisé qu’ils recommandent aux patients de perdre du poids, mais aussi de maintenir une alimentation saine dans le temps.

Pour suivre correctement le régime alimentaire, il est nécessaire de pratiquer 30 minutes d’exercice intense par jour

C’est un excellent régime de maintien, car il est très complet et sûr, bien qu’il ne permette pas de perdre du poids aussi rapidement que d’autres régimes. Aucun nutriment n’est éliminé mais, comme pour la plupart des programmes de perte de poids, l’accent est mis sur les fruits, les légumes et les céréales complètes.

L’objectif du régime de la clinique Mayo est de vous aider à perdre votre excès de poids et à trouver une façon de manger que vous pourrez conserver toute votre vie. Il vise à modifier votre routine quotidienne en ajoutant ou en supprimant des habitudes qui peuvent faire une différence dans votre poids, comme manger plus de fruits et de légumes, ne pas manger en regardant la télévision et faire de l’exercice pendant 30 minutes par jour.

Dans la phase initiale du régime, qui dure deux semaines, vous pouvez perdre entre 2,7 et 4,5 kilos. Il s’agit d’un schéma typique d’un menu quotidien, qui contient 1 200 calories. À ce stade, vous vous concentrez sur les habitudes de vie liées au poids. Vous apprenez à adopter cinq habitudes saines, à renoncer à cinq mauvaises et à en intégrer cinq autres. Cette étape peut vous aider à voir des résultats rapides (un coup de pouce psychologique).

Petit déjeuner

Un yaourt écrémé et un fruit.
1/2 tasse de flocons d’avoine cuits avec une tasse de lait et deux cuillères à soupe de raisins secs, 1/4 de tasse de mangue et une boisson sans calorie.
Alimentation

Une salade de pâtes composée d’une boîte de thon, de quatre tasses de pâtes cuites, de deux tasses de carottes et courgettes en dés et de quatre cuillères à soupe de mayonnaise hypocalorique et d’une orange.
Gâteaux de quinoa et de patate douce, salade mixte avec une vinaigrette sans matière grasse et une boisson sans calories.
Dîner

Un tiers d’une pizza au fromage de 12 pouces.
Une salade verte composée d’une demi-tasse de tomates en tranches, d’oignons rouges et de champignons. Et deux cuillères à soupe de vinaigrette.
1 pizza au pain pita, 3/4 de tasse de fruits mélangés et une boisson sans calorie
Collation entre les trois repas

Une pomme.
1 tasse de lanières de poivrons et 2 cuillères à soupe de houmous.

2. Le régime méditerranéen

Le régime méditerranéen est le régime traditionnel qui a le plus de fondement scientifique et nous savons tous en quoi il consiste : une consommation élevée de fruits, légumes, poisson, céréales complètes, légumineuses et huile d’olive, et une faible teneur en viande rouge, sucres et graisses saturées. Mais, en outre, un élément important est la pratique de l’exercice. Comme c’est le régime qui était utilisé dans notre pays jusqu’à il y a peu de temps, il est très facile à suivre. Mais nous devons garder à l’esprit que ce que nous pouvons comprendre aujourd’hui comme le « régime méditerranéen » ne correspond pas toujours à ce que les scientifiques comprennent comme tel.

De nouveaux régimes apparaissent sans cesse, mais ils ne sont pas tous recommandés. Pour être efficace dans la perte de poids, on ne peut pas être trop stricte

Cependant, une nouvelle recherche publiée aujourd’hui dans le Journal international d’épidémiologie souligne l’intérêt universel de mélanger fruits, légumes, poissons, céréales, légumineuses et huile d’olive, et ajoute une nuance oubliée pour rendre ce régime vraiment efficace : avoir de l’argent ou appartenir à la classe supérieure.

Elle utilise de l’huile d’olive. C’est l’huile la plus utilisée dans la cuisine méditerranéenne. C’est un aliment riche en vitamine E, en bêta-carotène et en acides gras monoinsaturés qui lui confèrent des propriétés cardio-protectrices. Cette nourriture représente un trésor au sein de ce régime et a traversé les siècles parmi les coutumes gastronomiques régionales, donnant aux plats une saveur et un arôme uniques.

Les aliments non transformés, frais et de saison sont les plus appropriés. Il est important de tirer le meilleur parti des produits de saison car, surtout dans le cas des fruits et légumes, cela nous permet de les consommer au mieux, tant en ce qui concerne les nutriments qu’ils apportent que leur arôme et leur goût.

Ce pourrait être un menu du jour :

Petit déjeuner

Un latte.
Une tranche de pain avec de l’huile d’olive.
Un verre de jus d’orange naturel.
Apéritif

Un morceau de fruit.
Alimentation

Ragoût de lentilles.
Boulettes de viande avec des petits pois et des carottes.
Fraises à la crème.
Snack

Fromage frais au miel.
Dîner

Salade mixte.
Poisson cuit au four avec une pomme de terre au four.
Un yaourt.

3. Le régime DASH

Le régime DASH est l’acronyme de « Dietary Approaches to Stop Hypertension » et, comme son nom l’indique, a été développé par le National Institute of Health comme un régime spécifique pour traiter les patients souffrant d’hypertension. Bien qu’il ne soit pas né comme un régime d’amaigrissement, il sert ce but.

Les graisses saturées, les sucres raffinés et les glucides sont pratiquement interdits

Il s’agit d’un régime alimentaire très varié dans lequel la consommation de fruits, de légumes et de produits laitiers à faible teneur en matières grasses est une priorité. Les céréales complètes, la viande, le poisson et les légumes sont également consommés, mais sous une forme plus restreinte. Les graisses saturées, les sucres raffinés et les glucides sont pratiquement interdits. Le régime alimentaire est accompagné d’un plan d’activités physiques et réduit la consommation d’alcool au minimum. Comme il s’agit d’un régime alimentaire particulièrement recommandé pour traiter l’hypertension, le sel est limité au point où nos ragoûts commencent à avoir un certain goût.

Ce pourrait être un menu du jour :

Petit déjeuner

Sandwich complet à la dinde et à la tomate.
Une orange.
Un thé vert.
Apéritif

Ananas.
Alimentation

Longe de porc rôtie avec du riz brun et des haricots.
Une salade de laitue.
Snack

Bâtonnets de carotte
Dîner

Pâtes à la tomate naturelle et aux moules.
Gélatine sans sucre.
Régime alimentaire flexible

Le terme « régime alimentaire » désigne les personnes dont l’alimentation est basée sur un régime végétarien, mais qui consomment occasionnellement, et pour quelque raison que ce soit, certains produits animaux tels que les fruits de mer, le poisson ou la volaille. Certaines personnes peuvent penser que tout le monde tombe sous le coup de ce concept, mais ce n’est pas le cas. Leur régime alimentaire est basé sur une alimentation verte et la consommation d’origine animale est occasionnelle ou exceptionnelle, ce qui la définit est la fréquence de ce type de consommation alimentaire.

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